
Il mercato dell'ittico in Italia ha da tempo un andamento dei consumi in costante aumento e sono possibili ancora ampi margini di crescita per tutto il comparto.
In particolare i prodotti pronti a cuocere o già preparati (quarto e quinto livello) stanno conquistando il consumatore.
E' importante dunque organizzarsi per una produzione ai passi con i tempi, digitalizzata ed organizzata.
Si rende inoltre più che mai opportuno concentrare attenzione e risorse alle azioni di marketing e comunicazione tese a riposizionare l’immagine delle aziende che trasformano e commercializzano prodotti ittici grazie ad una particolare attenzione alla finanza ordinaria e agevolata per il settore ittico.
I fondi europei costituiscono un valido aiuto allo sviluppo e molto spesso non sono utilizzati in maniera adeguata ed importante.
Un piano finanziario per l'ottenimento dei fondi coaudiovato da un piano di marketing e di sviluppo della comunicazione possono essere le armi vinventi per un salto di qualità dell'azeinda e per assicurarsi il futuro.
CHIODI CONSULTING è in grado di realizzare l'intero progetto con una prefattibilità gratuita ed il compenso solo a raggiungimento del risultato.
In particolare Gabriele Chiodi è giornalista pubblicista e food specialist nel settore del Seafood: dal 2006 collabora con Riviste specializzate quali Il Pesce, Largo Consumo, MARK UP e GDOWEEK dove ha pubblicato numerosi articoli in tema di marketing, organizzando direttamente numerosi convegni e seminari in collaborazione con i maggiori enti fieristici italiani quali Fiera di Rimini, TUTTOFOOD di Fiera Milano e CIBUS di Parma.
Case Histories
DAVIMAR S.R.L - BONALDO progetto nuova linea di prodotti "Pronto Come tu mi vuoi"
O.P. BIVALVIA – Pescatori di Caorle e Chioggia progetto "Vongola Venexiana"
Il nostro core business consiste nella consulenza per l'accesso a finanziamenti a fondo perduto messi a disposizione dai Fondi Strutturali Europei per le Imprese del settore ittico e agroalimentare.
Chiodi Consulting
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